[5 Novembre] Le digital au service de la qualité, transparence et traçabilité dans les industries agroalimentaires

5 novembre 2020 à 9 h 30 min 12 h 00 min

La révolution numérique est en marche, tous les secteurs sont impactés dont l’agroalimentaire. Cette transition est poussée par l’évolution du consommateur et le développement de nouvelles attentes vis-à-vis de l’industrie agroalimentaire… Mais également par un secteur très concurrentiel.

Cette matinée d’échanges et de partages d’expérience, organisée par les pôles Cap Digital & IAR, sera orientée sur la digitalisation des processus de production, de qualité et de logistique.

Le digital est-il potentiellement la réponse au défi stratégique grandissant du secteur : la hausse des besoins alimentaires à l’échelle mondiale ?

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